Φακές και πάλι.Κοκκινες όμως,σε μορφή φάβας.Με εξαιρετική συνταγή από το γαστρονομο Σανγκουινι - γύρη . Οι ανοσοενισχυτικες ιδιότητες της βιταμίνης C που βρίσκεται σε πληθώρα στα ντόπια σανγκουινια, συναντουν την γύρη με την ισχυρή αντιμικροβιακή δράση και κάνουν ένα δυνατό δίδυμο.